Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición
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Consejos para hacer la compra
Cómo planificar el menú, leer correctamente una etiqueta y qué significa la información que contiene... son algunas de las cosas que se explican
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Alimentos transgénicos
06/07/2004
Cómo se debe etiquetar un alimento con ingredientes modificados genéticamente
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Qué es AESA
Desde el campo o el mar y hasta que llegan a nuestra mesa los alimentos recorren una serie de etapas, sometidas a controles para garantizar su seguridad.Guardar en disco (Zip, 125 Kb) ( Zip, 125.2 Kb )
El Rombo de la Alimentación
La AESA en colaboración con el Departamento de Nutrición de la Universidad Complutense, ha diseñado El Rombo de la Alimentación.
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Consuma Pescado con Seguridad ¿Cómo prevenir el ANISAKIS?
27/12/2006Guardar en disco (Zip, 27,90 Kb) ( Zip, 28.0 Kb )
