La Agencia de Seguridad Alimentaria y las asociaciones de distribución
firman un convenio que refuerza la Red de Alerta11/08/2006
El Presidente de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESA), Félix Lobo, y los Directores Generales de ANGED (Asociación Nacional de Grandes Empresas de Distribución), Javier Millán-Astray, y ASEDAS (Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados), Ignacio García Magarzo, han firmado un convenio de colaboración por el que se crea el punto de contacto del sector de la distribución dentro de la Red de Alerta Alimentaria Nacional.
Con la creación de ese nuevo punto de contacto se mejorará el funcionamiento de la Red de Alerta, al garantizar el flujo de información con el sector de la distribución y facilitar la rápida retirada del mercado de aquellos productos que puedan suponer un riesgo para la salud de los consumidores.
Por otra parte, se da cumplimiento a las obligaciones que, de acuerdo con la legislación comunitaria, tienen las empresas de la distribución en el ámbito alimentario para garantizar que el consumidor reciba productos seguros.
Durante 2005 se tramitaron a través del SCIRI (Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información) un total de 2.915 notificaciones, de las cuales 1.390 correspondieron a rechazos de mercancías en frontera, esto es, productos que no llegaron a acceder al mercado de la Unión Europea. De las 1.525 notificaciones restantes, 217 merecieron la calificación de alertas alimentarias, y el resto, de carácter puramente informativo. Alerta alimentaria significa: que un determinado alimento supone un riesgo grave e inmediato para los consumidores; que supone un riesgo grave y no inmediato pero el producto es nacional o bien que el alimento supone un riesgo grave no inmediato pero el producto se ha distribuido en el territorio nacional.
Red de Alerta
El Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) es un sistema de alerta rápida destinado a notificar los riesgos para la salud humana que puedan tener los alimentos o los piensos que se utilizan para alimentar a los animales destinados a consumo humano. Existe un punto de contacto de la Red de Alerta por Estado miembro de la UE. En España el punto de contacto de la Unión Europea es la Agencia Española de Seguridad Alimentaria, que coordina, a su vez una Red Nacional de la que forman parte las Comunidades Autónomas y Ceuta, la Federación de Fabricantes de Alimentación y Bebida (FIAB), el Ministerio de Defensa, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y Sanidad Exterior (Ministerio de Sanidad y Consumo).
Con la incorporación de las dos grandes asociaciones de empresas de la distribución como puntos de contacto (abarcan desde los pequeños supermercados a las grandes superficies), se completa la Red de Alerta, si bien hasta ahora eran informados con regularidad cuando la alerta así lo requería.