04/10/2004

La Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos (Inprovo) lanzará el próximo jueves, 7 de octubre, la campaña de difusión del etiquetado y marcado del huevo, con una jornada sobre la nueva normativa comunitaria en esta materia así como sobre la trazabilidad y garantía de origen de los huevos.

En un comunicado la interprofesional avícola de puesta anunció que durante esta jornada se explicará el nuevo sistema de etiquetado y marcado de los huevos y se analizarán las diferentes formas de producción y cría de las gallinas, los controles de trazabilidad y la percepción del consumidor ante estas medidas.
    
La jornada que contará con la presencia de la ministra de Agricultura, Elena Espinosa, de la presidenta de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria, María Neira, y del director general de la OCU, José María Múgica, se enmarca dentro del programa de difusión de la nueva normativa de etiquetado que entró en vigor en enero de 2004.

La campaña, cofinanciada por la Unión Europea, el Ministerio de Agricultura e Inprovo se desarrollará hasta el próximo mes de julio de 2005 y supondrá un gasto de 583.567 euros, de los que 293.783 procederán de fondos comunitarios.

La Unión Europea financiará este año un total de once proyectos en Alemania, Austria, Bélgica, Dinamarca, España, Finlandia, Francia, Irlanda, Italia, Holanda y Portugal para dar a conocer los nuevos requisitos comunitarios relativos a la información que deben marcar los huevos, así como promocionar los productos de calidad y promover su venta dentro de la UE.