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El Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2011-2015 supone el segundo Plan Nacional Español, y se ha conseguido con el esfuerzo de todas las partes implicadas en el control oficial, tanto de la Administración General del Estado como de las Comunidades Autónomas.

Este Plan se ha visto fortalecido con respecto al primer Plan elaborado, debido fundamentalmente a la experiencia adquirida, lo que ha permitido una notable mejora de sus contenidos en relación con la descripción de la ejecución de los controles oficiales realizados por las autoridades competentes.

El objetivo de esta jornada es mostrar cómo se realiza la planificación del control oficial a nivel nacional y autonómico en todas las fases de la cadena, teniendo en cuenta las tres piezas claves de la misma:

• la propia planificación, a través del Plan Nacional;
• la evaluación de su ejecución, mediante el informe anual de sus resultados;
• la valoración de su eficacia, por medio de las auditorias del control oficial.

Esta jornada está destinada a responsables del control oficial de la Administración General del Estado, Comunidades Autónomas, Administración local, empresa alimentaria y consumidores.

Pueden acceder al formulario de inscripción en el documento adjunto más abajo, y una vez relleno han de dirigirlo a la siguiente dirección de correo electrónico:

sgcaa@mspsi.es; plancontrol@marm.es

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