24/11/2010

La Directora Ejecutiva de la AESAN, Ana Troncoso, inauguró hace unas fechas, las Jornadas Técnicas Internacionales organizadas por el Grupo CARINSA sobre las “Nuevas Perspectivas en la Regulación de los Alimentos Funcionales”.

Las jornadas contaron con la participación de un gran número de asistentes y cubrieron todos los aspectos del Reglamento 1924/2006, con ponentes de las administraciones públicas, de la EFSA y de las asociaciones y empresas del sector de la alimentación. Este tipo de encuentros va a contribuir enormemente a aclarar al sector las normas que rigen en el campo de los alimentos funcionales y a impulsar la innovación en el sector.

Las jornadas tuvieron lugar en Món Sant Benet, Barcelona.

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