12/04/2011

La pasada semana se llevó a cabo una visita por parte de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición a EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria) ubicada en Parma (Italia).

La Delegación de AESAN estaba encabezada por el presidente Roberto Sabrido, junto con la Directora Ejecutiva, Ana Troncoso y la Vocal Asesora, Ana Canals.
Por parte de EFSA, la Directora Ejecutiva Catherine Geslain-Lanéelle, junto con Hubert Deluyker, Victoria Villamar, Bernhard Berger , Liisa Valsta y Francesco Breñaza.

La visita se realizaba a petición de la AESAN para tratar una serie de temas de interés, principalmente tratar sobre los informes de la EFSA en referencia a la revisión de los niveles permitidos para biotoxinas lipofílicas. Además se trataron otras cuestiones, como la recogida y envío de nuevos datos de contaminantes, la necesidad de incrementar la participación de investigadores españoles en los contratos y proyectos de la EFSA, así como en la configuración de sus paneles y grupos de trabajo y el traspaso de datos de la nueva encuesta nacional de ingesta dietética, ENIDE, a la autoridad europea con el fin de darle utilidad en la valoración de la exposición en la evaluación de riesgos.

La jornada de trabajo resultó muy fructífera adoptándose distintas acciones encaminadas a reforzar la colaboración científica entre ambas instituciones. La EFSA además se comprometió, a remitir al panel correspondiente cualquier nuevo dato relacionado con este tema a los efectos de la revisión de los informes emitidos anteriormente.