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20/01/2012. Pilar Farjas Abadía, Secretaria General de Sanidad y Consumo, asume la presidencia de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición

Es Licenciada en Medicina y Cirugía por la Universidad de Zaragoza, Licenciada en Sociología por la UNED y Diplomada en Estudios Avanzados por la Universidad de A Coruña. Máster en Bioestadística.

Fue médico de empresa y médico de sanidad nacional en el Ministerio de Sanidad y Consumo, responsable del Plan Nacional de Hemoterapia, médico de sanidad exterior, jefa de servicio y subdirectora general de Protección, y directora de Salud Pública, de la Xunta de Galicia. Ha sido directora ejecutiva de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria del Ministerio de Sanidad, jefa de Gabinete de la Consellería de Pesca de la Xunta de Galicia, jefa de servicio de Productos Sanitarias de la Consellería de Sanidad de la Xunta de Galicia y concejala en el Ayuntamiento de A Coruña. Actualmente era Consellera de Sanidad de la Xunta de Galicia.

La Secretaria General de Sanidad y Consumo asume la Presidencia de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutricióny delInstituto Nacional del Consumo

24/03/2012. Ángela López de Sá Fernández ha sido nombrada Directora Ejecutiva de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición

Licenciada en Ciencias Físicas por la Universidad Complutense de Madrid y profesora ayudante de dicha Universidad durante dos años, López de Sá es funcionaria de la Escala Superior de Organismos Autónomos del Ministerio de Sanidad. En 1977 se incorporó al Ministerio como Titulado Superior del Centro de Investigación y Control de Calidad (CICC). En representación del CICC ha formado parte de diversos grupos de trabajo y de investigación en el análisis de alimentos y de la metodología y las técnicas analíticas, tanto en España como en la Unión Europea.

Ha colaborado en la elaboración de la normativa española en asuntos alimentarios, y ha participado en la elaboración de la postura española de la Normativa Comunitaria. En la actualidad trabajaba como directora de Asuntos Científicos y Normativos de Coca-Cola Iberia.

07/03/12. Sara Cristina Pupato Ferrari, es nombrada Secretaria General de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición

Licenciada en Medicina y Cirugía por la Universidad Complutense de Madrid, es especialista en Reumatología y en Medicina del Trabajo. Master en Dirección de instituciones sanitarias por la Escuela Nacional de Sanidad.

Es funcionaria de la Escala de Médicos Inspectores del Cuerpo de Inspección Sanitaria de la Administración de la Seguridad Social.

Ha sido: Directora de la 24 Sectorial de Ambulatorios (Alcalá de Henares-Torrejón de Ardoz), Subdirectora Médica, Directora Médica y Directora Gerente del Hospital de Móstoles, Directora de los Hospitales Virgen de la Torre y Eloy Gonzalo, Directora Gerente del Hospital Universitario La Princesa y Directora Gerente del Hospital Universitario Santa Cristina.

Fue Subdirectora General de Atención Sanitaria del Instituto Nacional de Gestión Sanitaria (INGESA) y Directora de ese mismo organismo, puesto desde el que pasa a ser nombrada Secretaria General de la AESAN.

Es Vicepresidenta de la Federación Europea de Hospitales y Servicios Sanitarios (HOPE).

01/05/12. Teresa Robledo de Dios, ha sido nombrada vocal asesor Estrategia NAOS de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición

Es licenciada en Medicina y Cirugía por la Universidad Complutense de Madrid, funcionaria de la escala Médico Inspector del Cuerpo de Inspección Sanitaria de la Administración de la Seguridad Social, y Máster en Epidemiología y Salud Pública.

Ha sido jefa del Servicio de Promoción de Hábitos Saludables y jefa del área de Prevención de la Dirección General de Salud Pública del Ministerio de Sanidad y Consumo. Ha sido miembro del Comité de Dirección del Programa de Acción comunitario en el ámbito de la Salud Pública 2003-2007, del grupo de expertos sobre alcohol y salud de la Comisión Europea, Representante Nacional ante la OMS en materia de alcohol y en el área de lesiones, miembro de la Alianza Europea sobre Seguridad Infantil, secretaria técnica de la Comisión de Salud Pública del Consejo Interterritorial, miembro del Grupo de Educación Sanitaria del Programa de Actividades de Prevención y Promoción de la Salud de la semFYC y del Comité Español Interdisciplinario para la Prevención Cardiovascular.

Fue Secretaria del Plan Nacional sobre el Sida y hasta su actual nombramiento fue Coordinadora de Programas en la Secretaría General de Sanidad y Consumo.

04/03/2009. Milagros Nieto Martínez ha sido nombrada Subdirectora General de Coordinación de Alertas Alimentarias y Programación del Control Oficial

Milagros Nieto Martínez nació en Segovia, es licenciada en Veterinaria por la Universidad Complutense de Madrid. Tras su ingreso en Cuerpo Nacional Veterinario en el  año 1991, ha desarrollado su carrera administrativa primero como Jefe de Sección en el Puesto de Inspección Fronterizo de Valencia, posteriormente como Técnico superior de la Dirección General de Salud Pública  del Ministerio de Sanidad y Consumo.

En la Agencia de Seguridad Alimentaria y Nutrición en la Subdirección General de Coordinación de Alertas Alimentarias y Programación del Control como Técnico Superior, Jefe de Servicio de Ordenación y Vigilancia Alimentaria. Actualmente desarrollaba su labor como  Jefe de Área  de Coordinación de Alertas Alimentarias.

28/02/2009. Juan Julián García Gómez ha sido nombrado Vocal Asesor de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición

Juan Julián García Gómez, nació en Los Navalmorales (Toledo), es doctor en Veterinaria por la Universidad Complutense de Madrid, Diplomado en Sanidad, Máster en Administración Sanitaria (Modalidad ejecutivo), curso de mayor nivel de especialización que ofrece la Escuela Nacional de Sanidad.

Desde 1986 ha desarrollado su carrera profesional en la Consejería de Sanidad de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, Cuerpo Superior, Escala de Sanitarios Locales, donde ha ocupado distintos puestos de responsabilidad, siempre ligado al campo de la higiene alimentaria y la salud pública. Actualmente desarrollaba su labor como Jefe de Área de Comunicación en AESAN.

01/10/08. Ana Canals Caballero ha sido nombrada Vocal Asesor de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición

Ana Canals Caballero es doctora en Ciencias Biológicas por la UCM, ha desarrollado más de 20 años de actividad investigadora en el campo de la Sanidad Animal, tanto en España (INIA, M. Ciencia e Innovación) como en el extranjero (Agriculture Research Service, USA).

En los últimos años ha trabajado en el Centro de Investigación en Sanidad Animal (CISA, INIA) como Director Técnico de Investigación y desde Enero del 2005 en el Ministerio de Administraciones Públicas, como Vocal Asesor, participando en la coordinación, planificación y gestión de los distintos procesos inherentes a la gestión de recursos humanos y presupuestarios de ese Departamento.

10/07/2007 Rosa Sanchidrián Fernández ha sido nombrada Subdirectora General de Gestión de Riesgos Alimentarios

Pertenece al Cuerpo de Inspectores del Soivre. Actualmente prestaba sus servicios en el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación