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Información de actualidad

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• ¿Cuáles son las recomendaciones de consumo por la presencia de nitratos en hortalizas?
• ¿Cuál es el criterio de la AESAN sobre el empleo de melatonina como ingrediente en los complementos alimenticios?
• ¿Cuál es la ingesta diaria admisible de metil-mercurio por consumo de pescado?
• ¿Cuáles son las recomendaciones de consumo del atún rojo fresco y del atún en conserva?
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• ¿ Dónde puedo consultar la base de datos de la composición de los alimentos?

Preguntas frecuentes más consultadas

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• ¿Qué productos comercializa la Empresa AGEL?
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• ¿Se puede utilizar el estearato de magnesio E572 como aditivo alimentario?
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• ¿Cuáles son los limites de migración de los metales de los objetos destinados a entrar en contacto con los alimentos?