Directiva 2009/54/CE del Parlamento Europeo y del Consejo de 18 de junio de 2009 sobre explotación y comercialización de aguas minerales naturales, establece en su artículo 1, que cada Estado miembro informará a la Comisión de los casos en los que se haya procedido a otorgar o retirar el reconocimiento como aguas minerales naturales en suelo nacional o en un país tercero. La lista de las aguas minerales naturales reconocidas como tales será publicada en el Diario Oficial de la Unión Europea.

Dicha lista se publica periódicamente en la página web de la DG SANCO de la Comisión europea: Última actualización del listado de aguas minerales reconocidas en la UE y en el EEA (Islandia) y (Noruega): 21/12/2011

Están obligadas al requisito de inscripción en el Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos (RGSEAA)  las aguas minerales naturales y las aguas de manantial, cuando su extracción se efectúe en el territorio nacional o en el de países no pertenecientes a la Unión Europea.

A continuación se detallan las aguas inscritas en el RGSA: