Control OficialActividades de la Unión Europea relacionadas con el Control Oficial
Reglamento (CE) 882/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo del 29 de abril de 2004 sobre los controles oficiales efectuados para garantizar la verificación del cumplimiento de la legislación en materia de piensos y alimentos y la normativa sobre salud animal y bienestar animal.
1) OBJETIVO
Realización de controles oficiales para prevenir, eliminar o reducir a niveles aceptables los riesgos que amenazan directamente o a través del medio ambiente a las personas y animales, así como garantizar prácticas equitativas en el comercio protegiendo los intereses de los consumidores.
2) ACTO
Reglamento (CE) 882/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo del 29 de abril de 2004 sobre los controles oficiales efectuados para garantizar la verificación del cumplimiento de la legislación en materia de piensos y alimentos y la normativa sobre salud animal y bienestar animal.
Complementaria a esta norma para los productos de origen animal, existe el Reglamento (CE) 854/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo de 29 de abril de 2004, por el que se establecen normas específicas para la organización de controles oficiales de los productos de origen animal destinados al consumo humano.
3) APLICACIÓN INFORMÁTICA ALCON
Las Unidades Competentes de la Administración General del Estado, así como las Autoridades Competentes de las Comunidades Autónomas, disponen de la aplicación informática ALCON para introducir todos los datos correspondientes a los controles oficiales efectuados en productos alimenticios en su territorio, así como para actualizar el Plan Nacional de Control de la Cadena Alimentaria.
El enlace a la aplicación mencionada es el siguiente: (acceso restringido)
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