La Comisión Europea ha publicado en el DOUE del día 26 de marzo de 2010 el Reglamento (UE) Nº 257/2010 DE LA COMISION, de 25 de marzo de 2010, por el que se establece, un programa para la reevaluación de aditivos alimentarios autorizados, de conformidad con el Reglamento (CE) nº 1333/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo sobre aditivos alimentarios.

Este Reglamento, establece, de acuerdo con el artículo 32 del Reglamento (CE) 1333/2008 del Parlamento Europeo y el Consejo, sobre aditivos alimentarios,“Reevaluación de aditivos alimentarios autorizados”, la creación, por parte de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), de un programa de reevaluación de los aditivos alimentarios cuyo uso estaba autorizado en la Unión, antes del 20 de enero de 2009, estableciendo unos plazos de finalización de la misma conforme a un orden de prioridades (colorantes, aditivos distintos de colorantes y edulcorantes, y edulcorantes, por este orden).

En el criterio seguido para establecer prioridades a la hora de reevaluar los aditivos, se han tenido en cuenta los siguientes aspectos: el tiempo transcurrido desde la última evaluación, grado de uso del aditivo en la alimentación humana y exposición del ser humano a dicha sustancia o la disponibilidad de nuevos datos científicos sobre los aditivos a reevaluar.

Este Reglamento, dispone a su vez, el mecanismo de comunicación entre EFSA y los sectores implicados, para que el proceso se desarrolle de la manera mas eficaz posible. EFSA, solicitará información a las empresas explotadoras mediante una petición de datos abierta. La no presentación de los datos solicitados o su presentación fuera de plazo, puede acarrear la retirada del aditivo de la lista de la Unión.

Para más información consultar la web de AESAN.