Sanidad elabora un plan de reducción del consumo de sal para luchar contra la hipertensión

La ministra de Sanidad y Política Social y el Presidente de la AESAN, durante la presentación de las actuaciones del Plan de Reducción del Consumo de sal. [ampliar]

Encuentro EFSA - DG Sanco - Comisión Europea - Presidencia Española

En esta conferencia, a la que asistieron la Presidencia Española de la UE y representantes de EFSA y de instituciones comunitarias e italianas,  se trataba de dar respuesta a las preguntas a las que se enfrentan aquellos cuyo trabajo está relacionado con la cadena alimentaria. [ampliar]

II Curso de Seguridad Alimentaria y Nutrición. Del 12 al 16 de julio

Un año más AESAN pone en marcha el II Curso de Seguridad Alimentaria y Nutrición, que tan buena acogida tuvo en su primera edición. [ampliar]

Cursos de verano 2010. El Escorial

Se han presentado los Cursos de Verano Edición 2010 de la Universidad Complutense de Madrid. [ampliar]

EFSA: Petición de datos de sustancias perfluoroalquiladas (PFOS y PFOA)

Las sustancias perfluoroalquiladas (PFAS) tienen un amplio uso en aplicaciones industriales y de consumo que incluyen revestimientos anti manchas de tejidos y moquetas... [ampliar]

8ª Reunión de Puntos Focales y Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA)

En el marco de la Presidencia española de la Unión Europea, se celebra en la sede de la AESAN durante los días 5 y 6 de mayo de 2010 la 8ª Reunión de Puntos Focales y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA). [ampliar]

EFSA informa sobre la resistencia antimicrobiana en bacterias zoonóticas

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha publicado un informe donde se afirma que se han encontrado resistencias a antimicrobianos entre las bacterias zoonóticas más comunes [ampliar]

EFSA evalúa seguridad alimentos y piensos tras la erupción volcánica

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) he evaluado los posibles riesgos que, a corto plazo [ampliar]

 

Novedades legislativas

- Reglamento (UE) Nº 382/2010 de la Comisión de 5 de mayo, sobre la denegación de autorización de determinadas declaraciones de propiedades saludables en los alimentos, distintas de las relativas a la reducción del riesgo de enfermedad y al desarrollo y la salud de los niños [ampliar]

- Reglamento (UE) Nº 383/2010 de la Comisión de 5 de mayo, por el que se deniega la autorización de una declaración de propiedades saludables en los alimentos distinta de las que se refieren a la reducción del riesgo de enfermedad y al desarrollo y la salud de los niños [ampliar]

- Reglamento (UE) Nº 384/2010 de la Comisión de 5 de mayo, sobre la autorización o denegación de autorización de determinadas declaraciones de propiedades saludables en los alimentos relativas a la reducción del riesgo de enfermedad y al desarrollo y la salud de los niños [ampliar]

 

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