01/03/2010

La ministra de Sanidad y Política Social, Trinidad Jiménez, acompañada por el presidente de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, Roberto Sabrido, explicó a la secretaria de Salud del gobierno de Estados Unidos la estrategia española contra la obesidad (Estrategia NAOS), durante la visita que ambos realizaron a Washington.

La promoción de la dieta sana es una de las prioridades del gobiero de Barak Obama, preocupado por los altos índices de obesidad infantil (uno de cada tres niños tiene sobrepeso) que está siendo liderada por su mujer, Michelle. Así, la titular del ministerio de Sanidad y Política Social, y el presidente de la AESAN, se reunieron a primera hora con la secretaria de Salud, Kathleen Sebelius. En España las iniciativas contra la obesidad y de promoción de la actividad física están recogidas en la Estrategia NAOS, que está ofreciendo ya buenos resultados en España, como la disminución en el consumo de sal.

Posteriormente, Trinidad Jiménez y Roberto Sabrido, acompañados por el secretario general de Sanidad, José Martínez Olmos, acudieron al restaurante del afamado cocinero español José Andrés, que les preparó un menú mediterráneo.